水手牌特級強力粉(高筋麵粉)

產品介紹:採用加拿大西部紅春麥研磨製成。擁有超高吸水量,烤焙成品能展現絕佳延展性及保濕性。蛋白質=12.0~13.0(%),濕筋值=34.5~36.5(%),灰分=0.38~0.40(%)

產品用途:適用於吐司、麵包、歐式麵包、冷凍麵團。

產品規格:1 kg/包

保存條件:請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘速用畢。

產地:台灣

NT$ 70
重量
1 kg
數量