產品介紹: 乳脂肪含量35.1%，產於法國諾曼第地區，品感香醇，組織滑順細緻，全年穩定品質；穩定性高不會塌陷或出水，最佳打發比例適用性廣，為歐洲第一品牌，為美食增添奶香味。
產品用途: 適用於各式甜塔、鹹派、奶酪、冰淇淋、巧克力甘奈許、泡芙內餡、奶凍捲…等產品。
產品規格: 1L/罐
保存條件: 冷藏保存；不可冷凍，並於開封後三日內使用完畢
產地: 法國
