鷹牌高筋粉 "EAGLE" Wheat Flour

NIPPN日本製粉
✓日本法規高規格製造，絕無添加漂白劑、其他食品添加物
✓粉質組織細密，成品質地更為細緻
✓吸水性強，保濕性佳，成品不易乾燥裂化

產品介紹：吸水性特佳，保濕性好，攪拌穩定性佳，製作吐司組織較綿密，較有麥香味。蛋白質=11.5~12.5%；灰分=0.35~0.41%

產品用途：吐司麵包、全麥麵包、 雜糧麵包、奶油麵包、 調理 麵包、軟式餐包、披薩、餃子 皮

產品規格：1 kg/包

保存條件：請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕。

產地：日本