產品介紹:製作外脆內層質軟歐式麵包最佳選擇,保留原有研磨胚乳,具較高的營養成份。 蛋白質>12%;(灰份≦0.6%。產品用途:法國麵包、丹麥麵包、可頌、歐式麵包, 法國麵包、餅乾產品規格:1 kg/包保存條件:請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕。產地:法國