BobsRedmill_有機黃豆粉454G
BobsRedmill_有機黃豆粉454G
商品成分 : 黃豆粉 生產國 : 美國 保存方式 : 請存放陰涼乾燥處
NT$ 99,999
BobsRedmill_美國Bob's 角豆粉510G
BobsRedmill_美國Bob's 角豆粉510G
產品特色 : Bob's Red Mill 鮑伯紅磨坊始於1978,為了能提供天然又健康的食品,鮑伯堅持使用古羅馬之石磨法來磨制穀物。不同於一般機器在高速下所磨制而成的麵粉,石磨是靠著慢速旋轉的方式,使穀物保持在低溫狀態下。這不僅保有了穀物原始的味道並且也保留了穀物原有的營養成份。 Bob's Red Mill 鮑伯紅磨坊為您的健康帶來多樣化的選擇,產品種類從全穀、有機到無麩質食品。產品線包括麵粉、穀麥片、預拌粉、烘焙材料等。 商品成分 : 角豆粉 生產國 : 美國 保存方式 : 請存放陰涼乾燥處
NT$ 99,999
BobsRedmill_椰子細粉453G
BobsRedmill_椰子細粉453G
產品特色:椰子粉為美味健康的麵粉替代品,可以取代小麥粉,含有極豐富的纖維質,及低碳水化合物。每兩湯匙的椰子粉就含有五公克的纖維,是無麩質飲食,低碳飲食的最佳選擇! 產品成分:椰子粉 產地:美國 保存方式:請存放陰涼乾燥處
NT$ 99,999
美國Bob's 鷹嘴豆粉(無麩質)  454g
美國Bob's 鷹嘴豆粉(無麩質) 454g
產品特色:鷹嘴豆粉是由豐富而飽滿的鷹嘴豆石磨成的。鷹嘴豆富含蛋白質和膳食纖維,是鐵的良好來源,也是無麩質烘焙的常用成分。 產品用途:可以用在製作餅乾、披薩餅皮和麵包,還可以用來使湯、醬汁或肉汁變稠。 產品成分:鷹嘴豆 產地:美國 保存方式:請存放陰涼乾燥處
NT$ 99,999
屏東農產超級水磨-糯米粉 600公克/包
屏東農產超級水磨-糯米粉 600公克/包
適用食品:大福、麻糬、雙糕潤、紅龜粿、湯圓、芝麻球、甜年糕及日本和菓子 保存方式:常溫,陰涼乾燥處,避免光線照射。 ISO9001、ISO22000、HACCP、HALAL認證通過 濕磨法(wet milling) 又稱水磨法,米粒洗淨後,先經浸漬,於研磨時添加足夠的水,製成米漿,再經脫水、乾燥製得。 研磨時加入大量的水,對米粒及機械之間有潤滑作用,會降低機械力對澱粉顆粒的傷害,減少研磨時的磨擦熱。 粉粒粒徑較細緻100~200目。 冷風乾燥後,保存時間長。 消化吸收率高。 保水性高。 吸油率低。 胺基酸含量高。 ​​​​
NT$ 99,999
屏東農產 超級水磨蓬萊米粉600公克/包
屏東農產 超級水磨蓬萊米粉600公克/包
嚴選使用國產蓬萊白米,搭配超低溫水磨製程、無麩質過敏源、消化吸收率高、口感最軟Q,老化程度緩慢。 蓬萊米粉可100%取代低筋麵粉,廣泛應用在中西美食及烘焙用途上。 適用食品:米蛋糕、米鬆餅、米麵條、米漿、米果、米餅乾、紅糖發糕、寧波年糕、客家米食、韓國年糕及日本和菓子。 保存方式:常溫,陰涼乾燥處,避免光線照射。 ISO9001、ISO22000、HACCP、HALAL認證通過 濕磨法(wet milling) 又稱水磨法,米粒洗淨後,先經浸漬,於研磨時添加足夠的水,製成米漿,再經脫水、乾燥製得。 研磨時加入大量的水,對米粒及機械之間有潤滑作用,會降低機械力對澱粉顆粒的傷害,減少研磨時的磨擦熱。 粉粒粒徑較細緻100~200目。 冷風乾燥後,保存時間長。 消化吸收率高。 保水性高。 吸油率低。 胺基酸含量高。 ​​​​​​​
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屏東農產 超級水磨 - 在來米粉 600公克/包
屏東農產 超級水磨 - 在來米粉 600公克/包
適用食品:蘿蔔糕、碗粿、粿條、米苔目、米粉、肉圓、發粿、九層糕、香港茶點及日本和菓子。 保存方式:常溫,陰涼乾燥處,避免光線照射。 ISO9001、ISO22000、HACCP、HALAL認證通過 濕磨法(wet milling) 又稱水磨法,米粒洗淨後,先經浸漬,於研磨時添加足夠的水,製成米漿,再經脫水、乾燥製得。 研磨時加入大量的水,對米粒及機械之間有潤滑作用,會降低機械力對澱粉顆粒的傷害,減少研磨時的磨擦熱。 粉粒粒徑較細緻100~200目。 冷風乾燥後,保存時間長。 消化吸收率高。 保水性高。 吸油率低。 胺基酸含量高。
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屏東農產米鬆餅粉 600公克/包(200公克/包*3包)
屏東農產米鬆餅粉 600公克/包(200公克/包*3包)
純米配方 國產蓬萊米 無麩質過敏源    消化吸收率高 操作上手度最佳 產品特色:選用產自台灣優質蓬萊白米,美味、健康、無麩質。 不失敗米蛋糕、米發糕首選! 產品用途:米蛋糕、米鬆餅、米發糕、米甜甜圈和米吉拿棒。 保存方式:常溫,陰涼乾燥處,避免光線照射。 ISO9001、ISO22000、HACCP、HALAL認證通過 濕磨法(wet milling) 又稱水磨法,米粒洗淨後,先經浸漬,於研磨時添加足夠的水,製成米漿,再經脫水、乾燥製得。 研磨時加入大量的水,對米粒及機械之間有潤滑作用,會降低機械力對澱粉顆粒的傷害,減少研磨時的磨擦熱。 粉粒粒徑較細緻100~200目。 冷風乾燥後,保存時間長。 消化吸收率高。 保水性高。 吸油率低。 胺基酸含量高。 ​​ 詳細食譜請洽屏東農產粉絲專頁 http://www.facebook.com/ptfoods.tw/
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